Boire chaud en Italie
Pour une tea-drinker comme moi, le séjour ici est ... dur dur dur....
Car ici, la boisson nationale, c'est plutôt ça :
Des cafés ultra-réputés, comme des grands restaurants : Sant' Eustachio qui ne ressemble à rien (voire carrément à un bouiboui), comme ça mais qui est une vraie légende ;-), Tazza d'oro... le Romain connaît ces adresses par coeur, a son préféré parmi ceux-là... sait que chez Sant'Eustachio, le café y est "napolitain", c'est-à-dire sucré à la fabrication, que chez Tazza d'Oro le granité (de la glace pilée avec du sirop de café) est le must...
A la maison, les Italiens boivent aussi du café, toujours réalisé dans la fameuse petite cafetière que l'on trouve partout dans les petites drogueries, les traiteurs... Tout un art de savoir faire le café avec ça !! Le café en sachet des supermarchés est d'ailleurs un café spécialement moulu pour ces machines. Pas moyen de trouver, ni de filtres à café en papier, ni de café moulu pour les machines "à la française" ou "à l'américaine" comme ils disent ici ;-)) : j'organise dorénavant des filières d'importation de filtres en papier à chaque fois que des amis viennent nous voir !
Dans les cafés, pas moyen de trouver une carte des thés correcte... que du Lopton en sachet immonde et amer... Bref, je souffre, moi qui déteste le café, qui me fait mal au ventre - une anomalie ici.
Heureusement, j'ai découvert une petite boutique, puis une deuxième... qui tentent de vendre du thé aux Romains. Pour l'instant, je me suis contentée d'admirer leurs adorables théières, de m'en offrir une en solde ;-)) et de tenter, hier, un sachet de thé rouge parfumé, bizarrement, à la fraise et à la banane (pas encore essayé, mais je sens que je vais être calmée car les parfums m'ont l'air assez chimique, à l'odeur...).
Une rareté, toutefois, lors de nos dernières vacances, nous voilà tombés au milieu d'un magnifique salon de thé à Lecce, rempli d'énormes boîtes noires de thé, qui servait des thés verts finement parfumés... j'ai craqué sur un petit sachet... on verra bien ;-)
En conclusion : un petit voyage à Paris tous les 6 mois pour faire des provisions chez Mariage frères !